Colomba Cioccolato e Pera
Una colomba fuori dagli schemi, per chi ama l’eleganza dei contrasti.
Pere candite, cioccolato fondente e una delicata nota di caffè si uniscono in un impasto soffice, arricchito da tuorli freschi, miele e vaniglia del Madagascar.
Il tutto avvolto da una glassa al cioccolato e biscotto che dona croccantezza e carattere.
Un gusto intenso, moderno e irresistibilmente sorprendente.
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Farina di GRANO tenero 00, BURRO delattosato , Tuorlo d'UOVA di gallina allevate a terra di categoria A,
Pere candite [Pere Williams, Zucchero, Sciroppo di glucosio], Cioccolato Fondente [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di
cacao, Destrosio, Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], Zucchero, Acqua, Cioccolato fondente 61% [Fave di
cacao, Zucchero, Burro di cacao, Lecitina di girasole, Estratto naturale di vaniglia], Lievito madre naturale[Farina di
GRANO tenero 00, Acqua], Caffè , Miele, Biscotto [Farina di GRANO tenero, Zucchero, BURRO, LATTE, Sale, Estratto
di malto d'ORZO, Lecitina di SOIA], Olio di girasole, Bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Per Glassa: Cioccolato fondente 61% [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Lecitina di girasole, Estratto naturale di
vaniglia], Biscotto [Farina di GRANO tenero, Zucchero, BURRO, LATTE, Sale, Estratto di malto d'ORZO, Lecitina di
SOIA], Olio di girasole, Caffè.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce. Dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
1 kg
